Címke: olívaolaj

  • Tisztára, mint az egyetemen

    Konferencia lesz Pomázon, Guszti pedig előad. Negyed óra, pont, mint egy szemináriumi előadás. Erről van szó: Micsoda? Fenntartható vidék – Helyi érték, helyi termék a Dunakanyarban II. Konferencia arról, hogyan élhetünk együtt jobban kisvárosainkban, falvainkban, a Dunakanyari Pilisi térségben Mikor? 2015. szeptember 30. 9.00 – 15.00 Hol? Pomáz, Művelődési Ház és Könyvtár Guszti mikor lesz?
  • Mikor, ha most nem?

    A boltba betérő szerencsések már egy hete kóstolhatják a spanyol omlós süteményeket, amiket Estepa-szerte eredetileg karácsonyra sütöttek, de most már egész évben kaphatók. A mantecado és a polvorón pirított liszttel, sertészsírral és sok fahéjjal készül, megtaláljátok hagyományos szezámos, sima kakaós és mandulás változatban. Egészséges? Nem. Érdekel? Nem. Na jó: vegáknak, diétázóknak és ilyenkor is tudatosan
  • Nagytakarítás

    Mint minden tavasszal, az új szüreti eredmények alapján most is újragondoltuk a szortimentet. Bizonyos olajok kimentek (talán megint lesznek majd jövőre), jöttek viszont újak, nagyobb kiszerelésben: ismerkedjetek a Valle de Ricote tiszta picualjával meg az Oleoestepa Hojiblancájával, szeressetek bele az Artajo Koroneikibe, frissüljetek fel az Egrigio bioolajjal, és kóstoljátok újra a Casas de Hualdo Picualját,
  • Pomáz D’Oro és egyebek

    “- Eleinte hogyan értettél a szakmához? – Sehogy. Sehogy, csak az orromra és az ösztöneimre hagyatkoztam.” Új olvasnivalók a Rólunk írták rovatban: cikk a Vidék Íze magazinban extra szép fotókkal, és Pomáz D’Oro címmel interjú az artnews.hu-n, extra jó szöveggel.
  • Pomáz-Szentendre tengely

    Szentendre éjjel-nappal nyitva, legalábbis fesztiválszezonban mindenképp. Az idei éjjel-nappal fesztivál keretében aug. 30-szept. 1. (péntek-szombat-vasárnap) bor- és gasztrorendezvény Szentendre óvárosában. Mi is ott leszünk. Tudjátok: olajra jobban lehet bort kóstolni.