Címke: zöld

• nov 20

  Magozottat kértetek, magozottat kaptatok

  By Bárány Borbála

  új cuccok

  Közkívánatra végre-valahára megérkeztek a magozott olajbogyók. Mindenkinek mindig elmondjuk, hogy régi, bevált termelőnk, a Torremar magos olajbogyói elsősorban csemegebogyók; az ember leül egy kis sajttal, sonkával, olajbogyóval, megiszik hozzá ezt-azt, nem is kell más a boldogsághoz. Annyi igazság viszont van a dologban, hogy a konyhában könnyebb dolgozni a magozottal, pizzára, tésztába, tapenade-ba, salátába stb. gyorsabb,

  Read more
• jún 19

  Mínusz egy E

  By Bárány Borbála

  nyúz

  Örömmel jelentjük: sikerült elérni a termelőnél, hogy azt a két olajbogyónkat, amelyek eddig E-621 (azaz nátrium-glutamát) hozzáadásával készültek, a termelő mostantól a mi kedvünkért ízfokozó nélkül készíti. Ha a magyar nyelvű címkén azt látjátok, hogy ezt az adalékanyagot tollal húztuk le a listáról, annak most már tudjátok az okát. És az igazán jó hír: a

  Read more