Szatyrom
Drop product in here
Címke: interjú
-
De vajon mi köze az árapály-jelenségnek az olívaolajhoz, és milyen napszakban kóstolnak olajat a profi tesztelők? Béres Dalma beszélgetett Tóth Gusztival még decemberben. Az interjút a Hetek c. magazinban olvashattátok, de az online változatot megtaláljátok nálunk is.
-
Mármint Guszti a Népszabadság címlapján olvasható beharangozó szerint. “Tóth Gusztáv akkor még tereprégészként dolgozott. – Álltam a kiásott tetemek fölött a temetőfeltárásnál, és az olívaolaj melegítésekor fölszálló füves illatok fontosságára hívtam fel a telefonon érdeklődő megrendelők figyelmét.” Az avar síroktól a majdnem-olívaolaj-sommelier képzésig. Varga Dóra interjúja a Népszabadság 2012. nov. 24-i számában.
-
Sze 11
Vendég. Látás.
“A minőség alapvető jele, hogy a szánkba vett olajat nem érezzük zsiradéknak. Elválik a nyelvtől, önálló életet él, és csak a gyümölcsösség dominál.” A Vendéglátás Magazintól Jánoki-Kis Viktória beszélgetett Tóth Gusztival. Az interjút az online magazinban nem, csak annak való világbeli, papíralapú változatában olvashatjátok, a szerkesztőség jóvoltából a teljes beszélgetést nálunk is megtaláljátok. -
aug 08
NoSalty-interjú
Marhapörköltről, tanult ízekről, igazioliva-pontokról és egyéb tervekről beszél Guszti abban az interjúban, amit a NoSalty webszakácskönyv ajánló rovatában találtok. Olvassátok, és böngésszetek a zavarba ejtő mennyiségű olívaolajos és olajbogyós recept között. Jó, jó, majd egyszer nekünk is lesz rendes receptoldalunk, addig be kell érnetek a mostanival. -
Végre felkerült a Stahl-cikk a Rólunk írták oldalra. Persze csak a címlapot és egy kis kedvcsináló bepillantást mutatok belőle, tessék megvenni a magazint, nem csak miattunk érdemes. Nyáron igazán mindenki olívaolajjal főz vagy salátázik, használjátok a kreativitásotokat, hogy szerintetek melyik olajunk melyik recepthez passzol.
Mauris sit amet massa nunc
Hi, this is a comment. To delete a comment, just log in and view...