Év: 2012

  • És még mindig-mindig Borjour

    “Soha nem éreztél tulipánt, nárciszt, frissen vágott füvet, orgonát egy olívaolajban? Akkor eddig lehet, hogy nem is találkoztál igazi olívaolajjal.” Nagy Zita borblogger is kóstolt nálunk a Borjour Magnumon, sőt fotózott is, amit ezúton is köszönünk.
  • Még mindig Borjour

    Mégis lettek képek a Borjour Magnumról, köszönet érte Nyulasi Gábriel Istvánnak, aki beszámolót is írt a rendezvényről a Magyar Borkultúráért oldalon, amely saját bevallása szerint “az ihatóbb Magyarországért” kampányol, nagyon helyesen. Ami a képeket illeti, néztünk már ki jobban is, de két kisgyerek mellett gyorsan amortizálódik az ember 🙂 Különben meg nem mi vagyunk a
  • “Egy friss zöldes olaj diszkréten tekereg a felszínen”

    Tök jó, hogy az étteremkritikusok egyre inkább odafigyelnek az olívaolajra is. Hogy az mondja: “A csicsóka nagyon kellemes, krémes, jóízű leves, szépen előkerülnek a ropogós, apróra tört szalonnák benne. Egy friss zöldes olaj diszkréten tekereg a felszínen, teljesen rendben van az egész.” A Dining Guide úgy két hónapja tesztelte a Paul’s Bisztrót. Szerintetek kitől veszik
  • Jók voltatok!

    Tegnapelőtt lement a Borjour Magnum. Rengetegen érdeklődtetek, rengetegen kóstoltatok, jókat kérdeztetek, jókat dumáltunk, és még vásároltatok is. Úgy néz ki, továbbra is nagy favorit a SAOV DOP, de persze a szűretlen Garay Picual is sokaknak ízlett. A varázslatos L’Or de Taurenne-ről nem is beszélve. Sőt pár órára még én is kinéztem, így a kisebbik babánkat
  • Spanyol luxus, kóstoltatás, Basilippo

    Ööö… előkerült egy régebbi cikk, csak most vettük észre, hogy a második részét is feltették, ennek kapcsán emlékezzünk meg mindkettőről. A Deluxe magazinban két részletben jelent meg beszélgetés Gusztival: az első részben az Iberostar hotelben tartott Basilippo-kóstolóról számolnak be, a második részben pedig az olajkóstolás alapjairól esik szó.