Év: 2012

  • „Messze a legjobb!” Magyar Konyha, olívaolaj-vakteszt

    „Messze a legjobb!” Mármint a L’Or de Taurenne a Magyar Konyha 2012. márciusi számában megjelent olívaolaj-teszten, ahol a Magyarországon kapható tizenöt csúcsolajból vakteszttel választották ki a nyolc legjobbat. Vakteszttel. De jól szerepelt az Artajo Manzanillája és a Garay Hojiblancája is.
  • Olajok a lakásétteremben

    “A lazactatár kaporral, újhagymával készült, a salátadresszingbe torma is jutott és némi füstölt só, a minőségi olívaolaj mellé. Az est során felszolgált kenyér teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztből sült, portugál olívaolajjal, olívabogyóval, rozmaringgal, és valóban ízletes volt” – a Food&Wine blog beszámolója a Capriccio Lakásétterem vacsorájáról. Na kitől veszik az olívaolajat? Még valami. Korábban is szó volt
  • Luxus nagyban

     Igazi ritkaság: csúcsolaj nagy kiszerelésben. Tudjuk, hogy nem olcsó, de tényleg tud valamit. Az Artajo Manzanilláját használja itthon Takács Lajos, az Olimpia séfje, de például Martín Berasategui világhírű baszk séf is három Michelin‑csillagos éttermében. Az Artajo Manzanilla Cacereña már 5 literes kiszerelésben is kapható.
  • Van egy jó hírem, meg egy rossz

    Kedves igaziolivások! A 10.000.- forint fölötti vásárlásokat öt éven át vittük ingyenesen házhoz, de miután az élet minden szempontból drágább lett, ezt az összeghatárt sajnos nem tudjuk tovább tartani. (2011-ig 270 Ft-os dízelárral dolgoztunk, valószínűleg egyedüliként az országban). Tehát most kénytelenek vagyunk megemelni az ingyenes budapesti kiszállításra vonatkozó minimális rendelési összeg alsó határát: 2012. március
  • Portugál páros

    A Lagoalva birtok szőlőültetvényei és paratölgyligetei között 200 éves olajfáknak is jut hely. Megérkezett az új portugál páros: a Quinta da Lagoalva, az olasz portugál (merthogy olasz fajtákból készül, mégis portugál karakterű), és az Espírito Lagoalva, a csendes portugál (ez pedig spanyol fajtákból készül, szelíd, barátkozós olaj, és a csomagolása miatt igazi különlegesség).