Év: 2014

• jún 19

  Mínusz egy E

  By Bárány Borbála

  nyúz

  Örömmel jelentjük: sikerült elérni a termelőnél, hogy azt a két olajbogyónkat, amelyek eddig E-621 (azaz nátrium-glutamát) hozzáadásával készültek, a termelő mostantól a mi kedvünkért ízfokozó nélkül készíti. Ha a magyar nyelvű címkén azt látjátok, hogy ezt az adalékanyagot tollal húztuk le a listáról, annak most már tudjátok az okát. És az igazán jó hír: a

  Read more
• máj 31

  HÉTFŐN ZÁRVA

  By Bárány Borbála

  szolg. közl.

  Kedves igaziolivások, kérjük, figyeljetek a megváltozott nyitva tartásunkra: 2014. június 2-ától HÉTFŐNKÉNT ZÁRVA lesz az igazioliva pomázi boltja. Kell egy nap papírmunkára, honlapkarbantartásra, könyvelésre stb. Köszönjük a megértést, és az esetleg okozott kellemetlenségekért elnézéseteket kérjük.

  Read more
• máj 27

  Egyet az ultizóknak, egyet a betlizőknek

  By Bárány Borbála

  új cuccok

  Bemutatjuk két új olajunkat. Az enyhe-közepesen erős karakterű, széleskörűen felhasználható Oleoestepa Arbequinát almás-diós-articsókás jegyekkel, ritka kiszerelésben: 2,5 literes fémkannában érkezett; karaktere és literára miatt bátran használható sütni-főzni, de finom, jellegzetesen diós, arbequinás íze miatt a nem túl erős olajokat kedvelőknek simán mehet salátára, tésztára is. Más arcát mutatja az olívaolajnak a Capirete Sensación Picual: az

  Read more
• ápr 09

  Nyolc és fél perc hírnév

  By Bárány Borbála

  rólunk írták

  Március legvégén adta le az M1 a Gasztroangyalnak azt a részét, amelyikben az igazioliva is szerepel. Borbás Marcsi és stábja a legendás sorozat Konyhai praktikák c. epizódjában járt nálunk a boltban; ebben az adásban Marcsit a Limara Péksége bloggere, Libor Mária kísérte el. Utólag a teljes műsort a YouTube-on lehet megnézni. Egy kis segítség: az

  Read more
• Már 28

  Itt a villámgyors olajválasztó

  By Bárány Borbála

  cikkek

  A kóstolás persze nem pótolható. De akinek nincs ideje, lehetősége stb. kijönni Pomázra a boltba kóstolni, mégiscsak kénytelen a leírások alapján olajat választani. Erre volt nálunk eddig is a tanácsadó oldal. Na de mi a helyzet akkor, ha valakinek arra sincs ideje, hogy ezt végigböngéssze? Vagy mondjuk türelme nincs? Vagy csak jobban szeret rendszerben gondolkodni?

  Read more