Olivateria BIO olajbogyó algával és tisztított tengervízzel 225 g üveg

Leírás

TERMŐHELY, TERMELŐ: L’Olivateria. Quatretondeta, Planes, Alicante, Spanyolország. Az Olivateria kifejezetten kicsi családi vállalkozás: egy házaspár, Alejandro Iris Redondo Gonzalez és Rosa Gil Ferrando viszi, és kizárólag saját pácolású bio olajbogyók készítésére specializálódtak.

BOGYÓ FAJTÁJA: BIO hojiblanca. Közepes szemű, korán szedett, világosbarna bogyó.

ÖSSZETÉTEL: hojiblanca olajbogyó­­­­­*, tengeri alga*, tisztított tengervíz­, citromsav. Pasztőrözött. (*ökológiai gazdálkodásból) Mind a tengeri alga, mind a szűrt, tisztított tengervíz élelmiszer-minőség.

MIRE SZÁMÍTSAK: hihetetlenül izgalmas olajbogyó, ugyanis az alga természetes ízfokozóként működik. Semmiképp sem a sushi és a matcha tea vad algásságára kell készülni, sokkal inkább egy szelíd, ásványi illatú tengeri szellőre. A tisztított tengervíz Ibiza környékéről származik, és élelmiszer‑minőségű, akárcsak a biominősítésű barna tengeri alga (Himanthalia elongata).

KISZERELÉS: nettó lecsöpögtetett 225 g. Felbontás után hűtve tárolandó, és 10 napon belül elfogyasztandó. Kívül Zastava. Belül Bugatti. A retró címke fantasztikus olajbogyót rejt.