Megint szűretlen, megint limitált, megint bio. Almás-banános, gyümölcsös, szűretlen, friss arbequina az Artajótól, literes üvegben; fuvarártól függően megpróbáljuk 5200-5300 körül kihozni. Limitált kiadás, szokás szerint kizárólag előjegyzésre: orders@igazioliva.hu, vagy személyesen a boltban. Jelentkezési határidő: 2021.10.18. hétfő déli 12:00. A tárgyba írjátok be: “karácsonyi szűretlen”, utána csak nevet és darabszámot kérünk. Bolti átvételt szorgalmazunk, de persze atombiztosan be is csomagoljuk. Fizetni csakis átvételkor kell, de ha vki nem jön érte, akkor az olaját kb. dec második hetében feltesszük a polcra : )))))

NYITVA TARTÁSHétfő-kedd-szerda-péntek: 9:00-17:00, csütörtök: hosszított nyitva tartás 9:00-19:00
                               Szombat-Vasárnap: ZÁRVA

A fennálló járványhelyzet miatt továbbra sincs kóstolás. Kérjük, legyetek türelemmel!

Évek óta nem emeltük a csomagküldés díjait. Az élelmiszerárak és a szolgáltatói díjak emelkedése miatt pár napja kénytelenek voltunk megemelni az ingyenes csomagküldéshez szükséges rendelési összeg alsó határát 30.000.- forintra; alatta a házhoz szállítási díj 1.800.- lett. Köszönjük a megértést.

Finca la Torre Selección Hojiblanca Demeter. Toronymagasan.

Kategória:

 

Flos Olei 2020: 100/100 pont. Biodinamikus gazdálkodásból származik, Demeter minősítés. Illatban zöld banán, ízben összedörzsölt sóskalevél meg mindenféle kövér fűféle és salátalevél, markáns kesernyésséggel és csípősséggel. 100% hojiblanca, 0,1% savtartalom. 0,5 l díszüveg díszdobozban

5.900 Ft

11.800.- / l
Mennyiség

Leírás

Flos Olei 2020: 100/100 pont. Biodinamikus gazdálkodásból származik, demeter minősítés.

TERMŐHELY, TERMELŐ: Camino Finca la Torre (Málaga), Andalúzia, Spanyolország. A fiatal, 1998-ban alakult olívászat mintegy 230 hektáron gazdálkodik; a kivételes szépségű ültetvény területén egy i.e. 3. századi római olajmalom romjai is megtekinthetők.

FAJTA: 100% hojiblanca.

DEMETER MINŐSÍTÉS: ezt a minősítést a biodinamikus gazdaságból származó termékek kapják. A biodinamikus gazdálkodás a biogazdálkodás speciális, még szigorúbb formája: holisztikus szemlélete élő organizmusnak tekinti a művelt területet, ahol minden mindennel összefügg: a növény- és állatvilág, a talaj, a mikroklíma mind hat egymásra, sőt mindezeket még a holdfázisok is befolyásolják. A kártevőket természetes készítményekkel kezelik, számolnak a kozmikus ritmusokkal, a művelés mozzanatait a holdnaptárhoz igazítják. Még több a biodinamikus gazdálkodásról a Kapanyél blogon, a Biodinamikus Közhasznú Egyesület honlapján és Antal Valinál.

DÍJAK: több tucat nemzetközi elismerés. Flos Olei 2020: 100/100 pont.

SAVTARTALOM: max. 0,1º

ILLAT: először a szín, ami nem számít, de itt most olyan zöldet kell elképzelni, hogy hűha. Mivel korai szüretelésű hojiblanca, nagyon hasonlít a Cladium és a limitált kiadású Don Gil mélyzöld, tök éretlen banánosságára, plusz egy kis nedves hánccsal.

ÍZ: sóskalevél jól összedörzsölve, meg mindenféle kövér fűféle és salátalevél jól összedörzsölve, és összerágva : ) Mégis a gyógynövényes keserűség nem olyan mellbevágó, mint pl. a Tre Colonne coratinájánál, hanem inkább krémes, mindvégig haragoszöld, és talán egy leheletnyi füst is ott van. Tökéletes.

MIHEZ: csakis a legjobb dolgokhoz: bélszíncarpaccióhoz, steakhez, vadhoz, erdei gombához, édes koktélparadicsomhoz, érlelt keménysajtokhoz.

KISZERELÉS: 0,5 l díszüveg díszdobozban                         

Leírás

Flos Olei 2020: 100/100 pont. Biodinamikus gazdálkodásból származik, demeter minősítés.

TERMŐHELY, TERMELŐ: Camino Finca la Torre (Málaga), Andalúzia, Spanyolország. A fiatal, 1998-ban alakult olívászat mintegy 230 hektáron gazdálkodik; a kivételes szépségű ültetvény területén egy i.e. 3. századi római olajmalom romjai is megtekinthetők.

FAJTA: 100% hojiblanca.

DEMETER MINŐSÍTÉS: ezt a minősítést a biodinamikus gazdaságból származó termékek kapják. A biodinamikus gazdálkodás a biogazdálkodás speciális, még szigorúbb formája: holisztikus szemlélete élő organizmusnak tekinti a művelt területet, ahol minden mindennel összefügg: a növény- és állatvilág, a talaj, a mikroklíma mind hat egymásra, sőt mindezeket még a holdfázisok is befolyásolják. A kártevőket természetes készítményekkel kezelik, számolnak a kozmikus ritmusokkal, a művelés mozzanatait a holdnaptárhoz igazítják. Még több a biodinamikus gazdálkodásról a Kapanyél blogon, a Biodinamikus Közhasznú Egyesület honlapján és Antal Valinál.

DÍJAK: több tucat nemzetközi elismerés. Flos Olei 2020: 100/100 pont.

SAVTARTALOM: max. 0,1º

ILLAT: először a szín, ami nem számít, de itt most olyan zöldet kell elképzelni, hogy hűha. Mivel korai szüretelésű hojiblanca, nagyon hasonlít a Cladium és a limitált kiadású Don Gil mélyzöld, tök éretlen banánosságára, plusz egy kis nedves hánccsal.

ÍZ: sóskalevél jól összedörzsölve, meg mindenféle kövér fűféle és salátalevél jól összedörzsölve, és összerágva : ) Mégis a gyógynövényes keserűség nem olyan mellbevágó, mint pl. a Tre Colonne coratinájánál, hanem inkább krémes, mindvégig haragoszöld, és talán egy leheletnyi füst is ott van. Tökéletes.

MIHEZ: csakis a legjobb dolgokhoz: bélszíncarpaccióhoz, steakhez, vadhoz, erdei gombához, édes koktélparadicsomhoz, érlelt keménysajtokhoz.

KISZERELÉS: 0,5 l díszüveg díszdobozban