Kóstolók

Az igazioliva bolt belülről.

A kóstolókat egyeztetés után a pomázi boltban tartjuk kisebb, hat-nyolc fős csoportoknak. Ezek a kóstolók ingyenesek, teljesen fesztelen hangulatban, baráti légkörben telnek. Ilyenkor bő egy órát beszélgetünk, kóstolunk; mindent meg lehet kérdezni az olívaolajról. Amit kóstolni lehet: huszonsokféle olívaolaj, olajbogyók, sherryecetek, ízesített olajok, portugál mézek, és többféle olívaolajos sütemény. Eddig még mindenki megtalálta a kedvencét. A vásárlást nem akarjuk kötelezővé tenni, mert az ismeretterjesztő munkát is fontosnak tartjuk, de álszentek sem vagyunk: nyilván abban a reményben dolgozunk, hogy a vendégeink vesznek valamit : ) Ezért fejenként egy szabadon választott tétel vásárlásához kötjük a kóstolást.

A kóstolókat előzetes írásbeli (e-mailben történt) időpont-egyeztetést követően a bolt nyitva tartási napjain, tehát keddtől péntekig tartjuk zárás után, vagyis este hat, negyed hét után. Mivel kicsi gyerekeink vannak, hétvégi (azaz szombat zárás utáni) kóstolót már nem vállalunk.

Egy-két (sőt három-négy) főnek nem kell külön bejelentkeznie kóstolóra; nyitva tartási időben nyugodtan sétáljanak be a boltba, és mindent megkóstolhatnak.

Nyolc főnél nagyobb baráti társaságoknak, cégeknek kivételes esetben tartunk kitelepült „házi” kóstolót is — egyelőre csak Budapesten vagy Pomáz környékén, a pilisi kistérségben. Az ilyen kóstolók vállalása minden esetben egyéni elbírálás alá esik, és külön egyeztetés tárgyát képezi.

Hírekért, cikkekért, minden másért pedig ott a Facebook.