***Drága igaziolivások!
17 éves működésünk eddigi legnehezebb éve ez. A Mediterráneumban tapasztalt szélsőséges aszályos időjárás 20 éve nem látott, rekord alacsony termést eredményezett; a termelők pánikszerűen áraznak, sokat (vagy nagyon sokat) emelnek, néha hetente egyre magasabb árakat küldve. Ez kombinálódik a megnövekedett energiaárakkal (feldolgozás, szállítás, tárolás stb.) Attól félünk, az olívaolaj az ára miatt az idén luxuscikké válik. Ebből a helyzetből próbáljuk most a legjobbat kihozni. Úgy tűnik, az idén nem fogjuk tudni minden eddigi olajunkat polcon tartani, de azért lesz miből választani, csak most nagyon lassan megy a szortiment összeállítása. Pontosan a megnövekedett árak miatt sokkal óvatosabbak vagyunk a beszerzéskor. A minőségből — ahogy eddig is megszokhattátok — továbbra sem vagyunk hajlandók engedni.
Ha megmaradtok velünk, mi is megmaradunk.
Köszönettel: Guszti és az igazioliva csapata***
 
NYITVA TARTÁS:  hétfő-kedd-szerda-péntek: 9:00-17:00, csütörtök: hosszított nyitva tartás 9:00-19:00; Szombat-vasárnap: ZÁRVA

A kezdetektől elérhető ingyenes kóstolás jelenleg gazdasági okokból (ld. fent) szünetel. A gazdasági nehézségek és a szállítási díjak emelkedése miatt 2022.08.08-án kénytelenek voltunk megemelni az ingyenes csomagküldéshez szükséges rendelési összeg alsó határát 40.000.- forintra; alatta a házhoz szállítási díj 2.400.- lett. Most érvényes csak igazán az “oszd meg és olajkodj”: fogjatok össze, és rendeljetek többen egy helyre! Vagy gyertek el a boltba. Köszönjük a megértést.

Kóstolók

Az igazioliva bolt belülről.

A kóstolókat egyeztetés után a pomázi boltban tartjuk kisebb, hat-nyolc fős csoportoknak. Ezek a kóstolók ingyenesek, teljesen fesztelen hangulatban, baráti légkörben telnek. Ilyenkor bő egy órát beszélgetünk, kóstolunk; mindent meg lehet kérdezni az olívaolajról. Amit kóstolni lehet: huszonsokféle olívaolaj, olajbogyók, sherryecetek, ízesített olajok, portugál mézek, és többféle olívaolajos sütemény. Eddig még mindenki megtalálta a kedvencét. A vásárlást nem akarjuk kötelezővé tenni, mert az ismeretterjesztő munkát is fontosnak tartjuk, de álszentek sem vagyunk: nyilván abban a reményben dolgozunk, hogy a vendégeink vesznek valamit : ) Ezért fejenként egy szabadon választott tétel vásárlásához kötjük a kóstolást.

A kóstolókat előzetes írásbeli (e-mailben történt) időpont-egyeztetést követően a bolt nyitva tartási napjain, tehát keddtől péntekig tartjuk zárás után, vagyis este hat, negyed hét után. Mivel kicsi gyerekeink vannak, hétvégi (azaz szombat zárás utáni) kóstolót már nem vállalunk.

Egy-két (sőt három-négy) főnek nem kell külön bejelentkeznie kóstolóra; nyitva tartási időben nyugodtan sétáljanak be a boltba, és mindent megkóstolhatnak.

Nyolc főnél nagyobb baráti társaságoknak, cégeknek kivételes esetben tartunk kitelepült „házi” kóstolót is — egyelőre csak Budapesten vagy Pomáz környékén, a pilisi kistérségben. Az ilyen kóstolók vállalása minden esetben egyéni elbírálás alá esik, és külön egyeztetés tárgyát képezi.

Hírekért, cikkekért, minden másért pedig ott a Facebook.