JÁRVÁNYHELYZET ALATTI NYITVA TARTÁS:

Hétfő-kedd-szerda-péntek: 9:00-17:00, csütörtök: hosszított nyitva tartás 9:00-19:00
Szombat-Vasárnap: ZÁRVA

A fennálló járványhelyzet miatt továbbra sincs kóstolás. A boltban a maszkviselés kötelező. Kérjük, legyetek türelemmel!

Szokásunkhoz híven a téli fagyok miatt határozatlan ideig hétvégi csomagstopot vezetünk be, azaz péntekenként nem adunk fel csomagot, nehogy a futárcég depójában megfagyjon.

 

El Indiano IGP modenai balzsamecet 250 ml

Kategória:

 

Teljesen klasszikus, jelölt földrajzi eredetű modenai balzsamecet tölgyfahordóban érlelve, pont kellemes, nem túl magas savtartalommal.

1.700 Ft

6.800.- / l
Mennyiség

Leírás

Klasszikus balzsamecet Modenából, oltalom alatt álló földrajzi jelöléssel.

TERMŐHELY, TERMELŐ: ezt a klasszik olasz balzsamecetet a Sevilla régióban működő Oleoestepa szövetkezet számára készítik Modenában. Az Oleoestepa termelőszövetkezet elsősorban extra szűz olívaolajjal foglalkozik, blendjei és fajtaolajai minden évben a nemzetközi élbolyban szerepelnek. Emellett kínálnak sherryecetet, almaborecetet és balzsamecetet is.

MIBŐL KÉSZÜL: borecet, beforralt (sűrített) szőlőmust. Készült klasszikus balzsamecet-eljárással, szőlőmustból. Modenában termett szőlőből, helyben készítve, tölgyfahordóban érlelve, IGP azaz oltalom alatt álló földrajzi jelöléssel.

SAVTARTALOM: 6%

MIRE SZÁMÍTSAK: klasszikus, kedvelt és megszokott édes balzsamecet pont kellemes, nem túl magas savtartalommal, amit nagyjából mindenki szeret.

MIHEZ: dresszingbe, mártásba, húspácba, redukcióba, paradicsomos tésztaszószokba, sajthoz, eperhez, stb. stb. A felhasználási lehetőségek száma végtelen -- google a barátunk.

KISZERELÉS: 250 ml üveg      

Leírás

Klasszikus balzsamecet Modenából, oltalom alatt álló földrajzi jelöléssel.

TERMŐHELY, TERMELŐ: ezt a klasszik olasz balzsamecetet a Sevilla régióban működő Oleoestepa szövetkezet számára készítik Modenában. Az Oleoestepa termelőszövetkezet elsősorban extra szűz olívaolajjal foglalkozik, blendjei és fajtaolajai minden évben a nemzetközi élbolyban szerepelnek. Emellett kínálnak sherryecetet, almaborecetet és balzsamecetet is.

MIBŐL KÉSZÜL: borecet, beforralt (sűrített) szőlőmust. Készült klasszikus balzsamecet-eljárással, szőlőmustból. Modenában termett szőlőből, helyben készítve, tölgyfahordóban érlelve, IGP azaz oltalom alatt álló földrajzi jelöléssel.

SAVTARTALOM: 6%

MIRE SZÁMÍTSAK: klasszikus, kedvelt és megszokott édes balzsamecet pont kellemes, nem túl magas savtartalommal, amit nagyjából mindenki szeret.

MIHEZ: dresszingbe, mártásba, húspácba, redukcióba, paradicsomos tésztaszószokba, sajthoz, eperhez, stb. stb. A felhasználási lehetőségek száma végtelen -- google a barátunk.

KISZERELÉS: 250 ml üveg