+386 123 45 69
mail@premiumcoding.com

Kedves igaziolivás vásárlók,

Mindenkinek feltűnhet, hogy idén az árakat itt-ott megemeltük, és az ingyenes csomagküldés összeghatára is feljebb ment; ez éppúgy szolgálja a vásárlók érdekét (jó minőséget kapni még mindig elérhető áron), mint az igazioliváét (fennmaradni változatlan formában…). Csak annyit emeltünk és csak ott, ahol mindenképpen szükséges volt. Az olívaolaj — hasonlóan a borhoz — évjáratos dolog, és ha egy szüret sokkal kevesebb litert eredményez, akkor a termelők árat emelnek, mi meg sodródunk velük. Ti meg, reméljük, továbbra is velünk. Köszönjük a megértést és a hűséget.

Oleoestepa BIO 0,5 l foto KICSI

Oleoestepa BIO házasítás D.O. 0,5 l

0 Reviews

2.900 Ft

Tudnivalók

TERMŐHELY, TERMELŐ: a Sevilla melletti Estepában működő Oleoestepa szövetkezet úttörő volt, mikor néhány éve bevezette azt a gyakorlatot, hogy a termelőit nem mennyiségre, hanem minőségre fizeti. A beszállító kisgazdaságok leadott olaja először minőségellenőrzésen megy át; ezt követően állapítják meg, kitől mit vesznek át. A beválasztott legjobb tételekből készítik a fajtaolajokat és a házasításokat. Ennek köszönhetően az elmúlt években a szövetkezet termőterületén egyre komolyabb tételek születtek. Az Oleoestepa további érdeme, hogy független olívaolaj-minősítési paneltesztjeit a Nemzetközi Olívaolaj-tanács (IOOC) hivatalosan is elismeri. Blendjei és fajtaolajai minden évben a nemzetközi élbolyban szerepelnek. Az Oleoestepa minden olívaolaja a fenntartható fejlődést támogató integrált gazdálkodásban készül, bioolajaikhoz pedig a bogyót Spanyolország legnagyobb egybefüggő bioültetvényén termesztik.

FAJTA: picual és hojiblanca házasítás. Jelölt eredetű olaj Estepa körzet eredetvédelmi jelzésével. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó bioolaj.

SAVTARTALOM: 0,2

ILLAT: közepesen füves és jellegzetesen keserűmandulás; gyakorlottak az hojiblanca édeskés-déligyümölcsös jegyeit is felfedezhetik benne.

ÍZ: kellemes vajas-keserűmandulás alapkarakter közepes kesernyével, a közepesnél erősebb borsossággal.

MIHEZ: tésztához, salátához, paradicsomos dolgokhoz, kenyeret mártogatni (aki szereti, ha átjön az ereje), mártogatós krémek tetejére, főzelékek és krémlevesek tetejére

KISZERELÉS: 0,5 l sötétített üveg / 2,5 l fémkanna