+386 123 45 69
mail@premiumcoding.com

***2018.07.09. hétfőtől 07.16. hétfőig a bolt zárva, de a webshop zavartalanul működik.***

Nagyon fontos még két dolog, kérjük, olvasd el, mielőtt továbbmész a honlapunkon.

Egyrészt 2018. július 7-ről 8-ra virradóra árat emeltünk. Talán tudjátok, hogy a forint történelmi mélypontra jutott; egyszerűsítve ez olyan, mintha a termelők árat emeltek volna. Elkövettem azt a hibát, hogy sokáig 315 forintra áraztam be a termékeinket, most kénytelenek vagyunk óvatosan 335 forintra húzni. Ez majdnem 6,4%-os emelést eredményezne – ehhez képest mi 5%-ot emelünk, remélhetőleg ideiglenesen. Nagyon reméljük, hogy ezzel még a jófej balek kategóriában maradunk, és reméljük azt is, hogy Ti, igaziolivás vásárlók, fogyasztók és függők, velünk maradtok, és hogy mi se fogunk padlót – így talán mindenki kihúzza addig, amíg a forint egy kicsit lábra kap.

Másrészt a webshop még mindig darabokban van; még egy darabig türelmeteket kérjük, dolgozunk rajta.

Előre is megköszönöm a hűséget és a megértést,

Tóth Guszti

 

Casas de Hualdo Coupage Amable 3 l. Mindennapi luxus.

0 Reviews

10.900 Ft

Leírás

TERMŐHELY, TERMELŐ: A Casas de Hualdo fiatal, progresszív termelő, kizárólag a minőséget szem előtt tartó új generáció egyik legkiemelkedőbb tagja. Négy fajtával gazdálkodnak a Tajo hordalékmedencéjében (Kasztília-La Mancha autonóm körzetben, Toledo tartományban). A picual, manzanilla, cornicabra és arbequina bogyókból fajtaolajat és házasításokat is készítenek. A régió telei hidegek, a nyár forró és száraz, kevés esővel. A magas minőséghez elengedhetetlen az optimális vízfelvétel, ezért az ültetvényeket a legmodernebb csepegtetéses öntözőrendszerrel gondozzák. A szüret korán, október végén, november elején lezajlik. A bogyókat ernyőbe rázzák, tehát azok soha nem érintik a talajt, és 6 órán belül (!) olajat nyernek belőlük – ezzel biztosítják a lehető legmagasabb minőséget. A Casas de Hualdót 2012-ben„Az év spanyol olajmalma” díjjal tüntették ki.

FAJTA: 75% arbequina, 25% picual

SAVTARTALOM: 0,3º

ILLAT: ebben az új változatban sokkal inkább az arbequina dióssága dominál; a picual füves-gyökérzöldséges karaktere épp csak hogy beköszön illatban

ÍZ: a korábbi zöld kannás alapházasításhoz képest összességében inkább szelíd olaj a világ egyik legjobb termelőjétől, jellemzően diós-mandulás utóízzel, keserűség nélkül, alig érzékelhető borsossággal. Kiemelkedően jó ár-érték arány.

MIHEZ: a termelő mindennapi olajnak szánta, mi úgy gondoljuk, akinek árban belefér, főzhet is vele, de tökéletesen megfelel hideg használatra is: sült és párolt zöldségek utólagos ízesítésére (padlizsánhoz!), paradicsomsalátához, dresszingekhez, vörös húsokhoz, szárnyashoz, halhoz, tenger gyümölcseihez, tésztaszószokhoz, sajtokhoz

KISZERELÉS: 3 l fémkanna. Bónusz: a fémkanna tetején a szokásos kiemelhető, csavaros kiöntő mellett visszazárható, pattintós szelepet helyeztek el a kulturált töltésért – magyarán, hogy ne bugyogjon, amikor öntjük.