Mindennapi luxus

A termelő mindennapi olajnak szánta, szerintünk olyan jó, hogy nem csak főzni, de hidegen, ételek befejezéséhez, utólagos ízesítéséhez is állati jó. A Casas de Hualdót ismerjük, tőlük csak jó származhat. Kifejezetten jó ár-érték arányú olaj az ő házasításuk, a Casas de Hualdo Coupage, kiemelkedő minőséggel: pont megvan benne a korán szüretelt picualnak a zöld ereje, de visszalágyítja egy kicsit az arbequina dióssága. Összességében azért viszonylag karakteres, közepesen erős olaj. Barátkozzatok vele.